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火腿全身都是宝它的食疗作用你知道吗?

时间:2016/9/30 17:46:30 - 浏览次数:

中国人向来喜欢在“吃”上面大做文章。吃的时候,不仅仅要讲究吃的美味吃得好,还要讲究吃的有营养,有作用。中国人吃东西的时候,喜欢讲究食物的食疗作用。比如说山楂具有生津养胃的作用,莲藕具有补气的作用,黑芝麻能养肾等等。那么火腿作为我国餐桌上常见的一种食物,它的食疗作用都有什么呢?

首先,这种食物性温和,味道是咸中带有一点甜味。它具有生津开胃的作用,可以带来健脾补血、滋肾养精的功效。如果常吃火腿,那么可以治疗脾虚、胃口不佳、久泻、腰酸腿软等症状。在江南等地区,常常用这种食物煨汤喝。

对于产妇来说,用火腿煨汤可以有开胃增食的效果,火腿还能加速伤口的愈合,所以在一些外科手术后常常建议病人食用这种食物来帮助愈合伤口。