油炸火腿肠的做法

1准备好材料，面包糠，鸡蛋液，火腿，芝士片
2火腿肠从中间竖着切开，要注意切均匀，两半的厚度一样
3芝士片切成和火腿宽度差不多大小
4。把切好的芝士片放在火腿片中间
5。裹好面包糠，玉米淀粉
6.裹上鸡蛋液
7、热锅倒油 待油冒泡泡的时候证明油温可以了，这个时候把火腿放进去炸到金黄。
8、捞起沥干油，开大火油烧至非常热，再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油，立刻捞出
9。放上自己喜欢的酱或者调味品

 
温馨提示：1.切火腿肠时，小心不要切断。2.将油加热一点，然后放入火腿肠中，用中火油炸。3.最后，用高温油炸几秒钟。取出时，不要减少火势。取出后，关掉火。